澳門出生的土生葡人歌手、演員及烹飪節目主持,人稱「肥媽」。她以渾厚高亢的嗓音在 1980 年代走紅香港樂壇,獲封「香港巨肺」,並演出多部電影;2000 年代起主持《肥媽私房菜》等烹飪節目,成為跨世代的家喻戶曉人物。

「肥媽」的歌聲,是幾代香港人都熟悉的聲音——而這把巨肺,其實源自澳門。

瑪俐亞(Maria Cordero),澳門出生的土生葡人歌手、演員及烹飪節目主持,人稱「肥媽」。她以渾厚高亢的嗓音紅遍 1980 年代香港樂壇,獲封「香港巨肺」。

概覽 / Profile

  • 中文姓名:瑪俐亞
  • 英文姓名:Maria Cordero
  • 暱稱:肥媽
  • 出生 / 年份:1954 年(澳門)
  • 族裔:土生葡人(葡萄牙裔父親、華人母親)
  • 領域:文化 · 演藝
  • 身份:歌手 · 演員 · 主持

人物底色 / Background

瑪俐亞 1954 年生於葡屬澳門,父親為在澳門工作的葡萄牙人,母親為華人,屬土生葡人(澳門葡裔)。幼年喪父後,家人由澳門遷往香港,她其後在香港展開演藝事業。其混血背景與宏亮嗓音,日後成為她最鮮明的個人標誌。

公共履歷 / Career

一、樂壇:香港巨肺

瑪俐亞於 1980 年代中期出道,以受靈魂樂與福音歌影響的渾厚唱腔走紅,獲封「香港巨肺」。她推出多張唱片,以高亢有力的嗓音在當時以柔情為主的粵語流行曲中獨樹一幟。

二、影視與烹飪節目

1980 至 1990 年代,她演出大量香港電影,戲路多為豪爽角色。2000 年代起,她轉向主持烹飪節目,《肥媽私房菜》等節目使「肥媽」形象深入民心;近年她亦擔任無綫《中年好聲音》評審,持續活躍於幕前。

人物評價 / Public Character

「肥媽」之所以跨越世代,在於她把澳門土生葡人豪爽直率的個性,化成舞台與螢幕上的親和力。由樂壇巨肺到廚房主持,她示範了一位藝人如何在不同年代不斷重塑自己。

主要成就 / Key Achievements

  • 1980 年代以「香港巨肺」之名走紅香港樂壇
  • 演出《城市特警》等多部香港電影
  • 主持《肥媽私房菜》等長壽烹飪節目
  • 近年任無綫《中年好聲音》評審

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